Met deze competitie streven we ernaar om de belangrijkheid van het restaurantpersoneel te benadrukken. Gastvrijheid, expertise, etiquette en communicatie zijn essentieel voor een moderne Maître d'hôtel. Deze aspecten staan centraal gedurende de hele competitie. Ons doel is om jonge individuen te inspireren om dit prachtige beroep te volgen.
Twee organisaties, de 'Europese Pre-kantwedstrijd' en de 'Junior Maître d'hôtel van België - Georges Samain,' hebben de handen ineengeslagen om een nieuwe competitie genaamd 'Junior Tafelmeester' te creëren.
Deze competitie is bedoeld voor studenten in hun laatste jaar van de hotelschool.
De competitie wordt geleid door het comité benoemd door de non-profitorganisatie 'Fetam'.
De Junior Tafelmeester competitie is officieel erkend en goedgekeurd door de minister verantwoordelijk voor Kleine Ondernemingen, volgens de wet van 13/05/2009. Deze prestigieuze competitie, de Eerste Maître d'hôtel van België, wordt georganiseerd door de FEDERATIE VAN TAFELMEESTERS VZW.
MEER INFORMATIE:
Neem contact op met onze voorzitter Alain Thoon - at@fetam.eu - 0032 486 73 69 37
