
23/03/2026
Cinquième dîner-spectacle organisé par Fetam
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Alain Thoon - at@fetam.com - 0486/73 69 37
Champagne Vincent Cuillier 'Cuvée envol'
Cocktails by Charles Pauli "Winston III"
Mocktails by Stephane Laffieneur " Cocktails by Bloem"
Beerbar by Brewery Huyghe
avec des amuse-bouches
Tartare de saumon et carpaccio de coquilles Saint-Jacques marinés dans une vinaigrette de caviar d'arenicole - quinoa aux pommes et fenouil
Vetus- Alba de Vetus 2024
Lot - risotto au safran et parmesan - sauce au vin blanc au chorizo
Château Montdoyen‘Cuvée Ainsi-soit-il' 2023
Granité ‘Meerdael'
Belbul Meerdael
Trio d'agneau, cuit lentement à l'huile d'olive - compote de tomates au ras el hanout
Domaine Horgelus 'Cuvée Phi-Ling' 2015 Ctde Gascogne
Gorgonzola dolce alla cucchiaio
Red par Delerium
Dessert crémeux aux framboises et chocolat Valrhona
Red par Delerium
Buffet de café par Café Storme
Prix spéciaux
Veuillez mentionner votre réservation au Fetam pour bénéficier de ces tarifs spéciaux.
Bellis flowers – Domaine de la Blommerie – Bru waters
Champagne Vincent Cuillier – Château Montdoyen – Sté-VIN
CVO Miras Brugge – Hotelschool Ter Groene Poorte – DJ Pinpon
Trio Kalinka – Brewery Huyghe – Femat – Home & Table by Meyhui
Royal Belgium Caviar – Winston 3 by Charles Pauli – Kaasaffineurs Van Tricht La Buena Vida – Leader Tourisme – Les Vins Brunin-Guillier
Sound & Lights Olivier De Cabooter – Sligro - Coffee Roastery Storme
Think Video – Valrhona – Wijnen Sam Verheecke